Cortar todas las piezas de medio cm de espesor
Estirar pastillaje blanco, texturar con un palito de brochette formando las tablas de madera y cortar dos piezas iguales, solo que una de ellas que será el frente con un cortante redondo le hacemos un agujero a 2 cm de la base .Y uno mas pequeño con la punta de un palillo de dientes en medio del agujero y la base para poner después un rollito de pastillaje.
Con pastillaje color manteca, cortar dos piezas iguales para el techo, y texturar con un palillo haciendo la veta de la madera, marcando líneas cortadas irregulares y rectas.
Cortar la base de la casita (según molde) con pastillaje color marrón claro (mezclando colorante en pasta; pizca de marrón y amarillo). Dejar secar todas las piezas 24 horas sobre telgopor, dándole la vuelta cada 8 aprox.
Armado
una vez secas las piezas empezamos a armar la casita, pegando primero con glasé y dejando secar bien el frente y espalda de la casita, dejando un margen de base de 1 cm
Una vez seco, cortar los laterales de la casa de pastillaje blanco texturado igual que el resto, de la medida que nos haya quedado el hueco y de la altura hasta llegar al vértice del semicírculo del lado inferior de las piezas del frente y espalda de la casita. Pegar con agua. Dejar secar
Por ultimo, pegar con glasé, el techo.
Para la base que la sujeta, tallamos un trozo de tergopol, en forma de trapecio de 8cm x 10cm base x 7cm alto y cubrir con pastillaje color.
 

Teñir glasé en varios tonos de rosa , y color manteca bien clarito.
Modelar conitos de pastillaje en diferentes tamaños, no mas grande de 2cm de alto y pincharlos en palillos de dientes (escarbadientes)
Poner el glasé en una manga y con boquilla para hacer rosas, empezar a trabajar sobre la punta del cono dando una vuelta haciendo un pétalo envolvente, presionando la manga y con la mano que sostiene el palillo con el cono vamos rotando, así ayudamos a formar los pétalos.
Después justo donde cruza el pétalo hacer un pétalo, y completar hasta tres, y en la siguiente cinco pétalos
Un vez secas, pegar con glasé cubriendo el techo de la casita.

MATERIALES

Bandeja de tergopol redonda 50cm de diámetro
Cinta rosa claro para el borde bandeja
Tull rosa
1 torta en forma de flor 6 pétalos mediana
1 torta redonda 16 cm diámetro
base casa pajaro de tergopol forma trapecio de 8cm x a 10cm base x 7cm alto
Moldes para casita de pájaro
Pastillaje
Pasta para cubrir tortas o fondant extendido
Pasta de goma
Glasé Real
Palillos de dientes
Palos de brochet
Cortante de Volados de ondas
Cortante redondo nº 5
cinta bebe rosa
cuchillo o esteca cortadora
Mangas
boquillas de pétalo
pincel
agua
espolvoreador de fécula de maíz
espolvoreador de azúcar impalpable.

Forrar la torta de flor, y la redonda con fondant extendido blanco.
La torta en forma de flor la decoramos en un sector, de dos en dos pétalos dejando uno en medio libre con un degrade de volados en pasta de goma desde el marrón claro hasta llegar al blanco, terminado con una guarda de glasé con punto cordón.
 

Para los volados, cortamos una tira de pasta de goma de aproximado 20 cm, que es lo que mide aproximadamente cada borde para el costado de dos pétalos de los 6 que tiene la torta empezando con el color mas fuerte, y con un cortante de ondas, cortamos un lado, donde con un palito de brochett o esteca le vamos afinando el borde (ruleteamos).
Pegamos con agua o clara de huevo, en el borde inferior, así vamos haciendo lo mismo con los demás tonos hasta llegar al blanco.
Para que tengan movimiento le ponemos palillos de dientes entre medio de cada volado.
Por ultimo sobre el borde del ultimo, hacemos con glasé blanco, un punto cordón.
 

En los pétalos libres sin decorar hacemos tres filas de pasa cintas
Realizamos dos cortes con una esteca plana del ancho de la cinta bebe, paralelos y de arriba hacia abajo .La distancia de un corte al otro es de 1 cm aproximado. Cortar 1cm y medio de cinta e introducirla primero por el primer corte, después por el segundo, y la de cada pasada la distancia que queda es de 8mm aprox. En cada borde con glasé blanco, decoramos con punto cordón. Por último decorar con cinta de lunarcitos o a gusto, la terminación del pétalo.
La torta redonda que va encima la decoramos con tul rosa, y pegarle con glasé flores por el costado izquierdo de la torta.