125g manteca
100 g harina
25 g de cacao
125 g azúcar
2 huevos
1 cdta de polvo de hornear

Batir a blanco la manteca pomada con el azúcar. Agregar los huevos de a uno.

Agregar los secos tamizados.

Hornear en aros enmantecados y enharinados de 5 cm de diámetro con papel aluminio en la base , unos 20 minutos, a 180 C. Enfriar.

Untar los laterales con dulce de leche. Forrar con fondant.

Decorar con cinta de color a elección en la base.

Colocar sobre pilotín Blanco.

Pegar arriba, con glasee, una flor hecha en pasta de goma o azúcar.

Colocar en cajas transparentes de acetato.

Colocar cinta del mismo color haciendo un moño.